ソース肉じゃが

ソース肉じゃが

Recipe

材料(4 ~ 5人分)

【使用した容器:満水容量 2,000mL の耐熱皿】

じゃがいも

中 4 個(660g)

玉ねぎ

小 1 個(150g)

豚バラ肉

200g

ウスターソース -A

大さじ 4

※ウスターソースの代わりに中濃ソース、とんかつソース、お好み焼きソース等を使うことができます。

白だし -A

大さじ 3

水 -A

大さじ 6

カイワレ大根(お好みで)

適宜

このレシピに使用した製品

作り方

※冷蔵保存4日間

じゃがいもはよく水洗いし、3 センチ角に切る。
玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
豚バラ肉は 10 センチ幅に切る。
※じゃがいもに芽がある場合は、必ず芽は取り除いてください。

耐熱皿に 1 を入れ、ウスターソース、白だし、水を入れ、ざっくりかきまぜる。

ふんわりラップをかけ、600w の電子レンジで16~17 分加熱する。お好みでカイワレ大根を盛り付けて、できあがり。

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