クッキーナッツブラウニー

クッキーナッツブラウニー

Recipe

材料(3 人分)

【使用した容器:幅19×奥行19×深さ5.5(㎝) 満水容量1,300mLの耐熱皿 】

板チョコ(ブラック)

2枚(100g)

バター

大さじ4(48g)

※バターは有塩、無塩どちらでも大丈夫です。

砂糖

大さじ1

卵(M玉)

2個(殻むき後:100g)

ミルクココア

大さじ3(27g)

クッキー

4枚

ナッツ

20g

このレシピに使用した製品

作り方

※冷蔵保存:3日間

耐熱ボウルに細かく割った板チョコ2枚と、小さく切ったバターを入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで1分ん20秒加熱する。

泡だて器でよく混ぜ、チョコレートを溶かす。
チョコレートが溶けにくい場合は、10秒ずつ追加で電子レンジにかけ、溶かす。
全体がなめらかになるまで混ぜる。

砂糖を入れ、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。

卵は1個ずつ入れ、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜる。

ミルクココアを入れ、泡だて器でよく混ぜる。

ラップを敷いた耐熱皿に流し込み、クッキーとナッツをのせる。

※ラップはクッキングシートでも代用できます。

ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで3分加熱。

取り出して、粗熱が取れるまで冷まし、できあがり。

※冷めてからのほうが切りやすいです。端を切り落とすときれいに見えます。

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