てりてりねぎだれ豚コマボール
Recipe
材料（4人分）
| 【使用した容器：満水容量1,300mLの耐熱皿】 |
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豚こま切れ肉 460g |
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塩 小さじ1/2 |
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片栗粉 大さじ2 |
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■てりてりねぎだれ |
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白ねぎ 2/3本 |
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砂糖 大さじ２ |
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醤油 大さじ２ |
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みりん 大さじ２ |
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酢 小さじ２ |
このレシピに使用した製品
作り方
| ※冷蔵保存3日間 |
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❶ 豚こま切れ肉はボウルに入れ、塩、片栗粉を入れ手で揉み混ぜ、小さな小判型にまるめ、耐熱皿に並べる。 |
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❷ 別のボウルに砂糖、醤油、みりん、酢を入れ混ぜ、粗みじん切りにした白ねぎを入れ混ぜ、１の豚こまボールにかける。 |
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❸ たれをよく豚こまボールに絡ませ、スキマをあけてラップをかぶせ600wの電子レンジで７分加熱。 ※豚こまボールに火が通っていない場合は追加で１分～加熱してください。 |