ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン

Recipe

材料( 2 ~ 3 人分)

【使用した容器:直径22cm 満水容量800mLの耐熱平皿】

鶏もも肉

1枚(300~330g)

片栗粉

大さじ1.5

醤油-A

大さじ1/2

コチュジャン-A

大さじ1

砂糖-A

小さじ1

酒-A

小さじ1

にんにくチューブ-A

3センチ

このレシピに使用した製品

作り方

※冷蔵保存3日間

鶏もも肉は3~4センチ角に切り、ポリ袋に入れ A の調味料を入れ、袋の上から手で揉む。

片栗粉を❶のポリ袋に入れ、袋の上から揉む。

耐熱皿に広げて並べ、ラップをかけずに600wの電子レンジで4分加熱する。

ひっくり返してラップをかけずに3分加熱し鶏肉に火が通ったらできあがり。

※火が通っていない場合は追加で1分~加熱し完全に火を通してください。

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